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是的，当您注销了一个Apple ID之后，您仍然可以使用相同的手机号重新注册一个新的Apple ID。不过请注意以下几点。
1、注销现有的Apple ID后，相关的所有信息（如已购买的APP、订阅的服务等）都将被永久删除，无法恢复，所以在注销前请确保您已经保存了所有重要信息。
2、使用手机号重新注册时，如果系统提示该手机号已经被注册过，可以通过找回密码的方式找回原有的Apple ID。
3、如果重新注册时遇到任何问题，可以联系Apple的客服寻求帮助。
仅供参考，建议亲自试验以获取确切结果，同时请注意，频繁注册和注销Apple ID可能会导致账号被锁定或受到其他限制，因此请慎重操作。